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多项研究证实:这种常见水果,降尿酸作用很强大

2019-06-06 18:00:33 来源: 作者:张玉   46阅读


痛风或者高尿酸患者的日常,最忌讳的就是尿酸的突然升高,这会给我们带来极大的疾病痛苦。

除了正常的治疗以为,日常的饮食控制,便成了最紧要关头的一个环节。

樱桃降尿酸

波士顿大学的Z教授和其同事对633名痛风患者跟踪调查一年后发现:

1、那些两天内吃一次樱桃(大约10-12颗)或者是被注射樱桃提取物的痛风患者们,与那些从不吃樱桃的患者相比,其痛风的发作机率降低了35%

2、如果两天内吃樱桃的次数在3次左右(每次10-12颗),对于痛风的发作风险有更好的改善。

3、但是,如果两天内吃的樱桃超过了3次,就没有发现有更好的改善效果了,这还有可能会引起肥胖,毕竟樱桃的糖分也很充足。

同时,研究还发现:如果痛风患者们吃降低尿酸的药,也吃樱桃,与那些一段时间内都不吃樱桃的患者们相比,其痛风急性发作的风险降低了75%

樱桃降尿酸机理

樱桃确实是可以降尿酸,樱桃中的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂。

它们可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解痛风、关节炎所引起的不适。

吃樱桃一天吃十几颗就差不多了,而且也不能单靠吃樱桃降尿酸。

西红柿升尿酸

2015年时候,新西兰有相关的医学团队在《BMC肌肉骨骼失调》杂志上发表了一篇关于西红柿引发痛风的文章。她们分析了三个长期的关于健康研究的数据,其中涉及12720名男性和女性。

Tanya J Flynn博士表示:

西红柿被认为是痛风的第四引发物,仅次于海鲜、酒精和红肉,这是因为西红柿会使痛风患者体内血液中的尿酸增高,从而引发痛风。

西红柿虽然嘌呤含量不高,但是含有较多的谷氨酸,可以为嘌呤合成提供原料氮,容易增加人体内尿酸的合成。

西红柿中所含的酚酸还会抑制肾脏排泄尿酸,从而导致尿酸的升高,诱发痛风。

可以降尿酸的食物还有这些:

1、咖啡

一项对2240名日本中年男性的一项横断面研究表明:

咖啡饮用量与尿酸呈显著负相关,降尿酸作用与咖啡因无关,茶对尿酸水平无影响。据推测,咖啡中的非咖啡因黄嘌呤可能抑制黄嘌呤氧化酶,因此有助于降尿酸。

2、乳制品

乳制品特别是牛奶和酸奶,可降低尿酸水平及高尿酸血症的发生风险。

每天至少喝2杯(240mL/杯)牛奶或每周至少喝2杯酸奶,患痛风的风险都有不同程度的下降。

乳类食品降低尿酸的机制目前还不清楚,有可能牛乳中的某些蛋白促进尿酸的排泄。

3、梨子

梨被称之为“抗风使者”,能利尿,促进尿酸排泄。

4、葡萄

葡萄是一种基本不含嘌呤的碱性水果(碱性环境下尿酸易于溶解,在酸性条件下易结晶),且葡萄能补气血、利尿等功能。

 

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