糖尿病是一种终身性、内分泌代谢障碍性疾病,目前在我国的发病率达10.9%。
便秘是糖尿病患者自主神经病变所致胃肠功能紊乱的表现之一,其发病率约占糖尿病患者的 25%。
而对糖尿病患者来说,便秘又是加重血糖不稳定不可忽视的原因,也是引起患者失明、诱发心脑血管疾病的原因之一。因此,保持大便通畅是治疗糖尿病的重要环节之一。
在饮食中侧重对以下食物的摄入,有利于促进排便,缓解糖尿病便秘症状。
芹菜
每100克芹菜膳食纤维含量高达2.5克,升糖指数在15—25之间,属于低升糖指数食物。
患有糖尿病的朋友可以放心吃芹菜,而不用担心血糖升高。
此外,芹菜还具有清热、平肝、利水、健胃、降血压的功效。
花椰菜
花椰菜性凉、味甘,可助消化、增进食欲、生津止渴。
花椰菜可增强肝脏解毒能力,减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的患病率。
其升糖指数小于15,非常适合糖尿病患者食用。
竹笋
竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食物,最适合糖尿病患者服用。
竹笋能清热解毒,有利于清洁肠道、化痰益气、利尿消食,能促进肠道蠕动,帮助消化,有防治便秘的效果。
魔芋
魔芋性寒,味辛,有活血化瘀、宽肠通便和解毒消肿的功效。
魔芋内凝胶含量较高,可以保证肠道内有充足水分。
而其升糖指数为17,属于低升糖指数食物,适合糖尿病人服用。不
过,生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可以食用。
四季豆
四季豆的升糖指数为27,又是高膳食纤维的蔬菜,糖尿病患者食用能预防血糖出现较大波动,又有促进排便的功效。
不过,糖尿病患者要想彻底解决便秘,需要生活方式干预与药物治疗相配合,及时就医治疗还是很有必要的。