一、排毒通便

    生食

    分解清除体内各种垃圾和毒素，清除宿便，净化体内生态环境是现代健康生活方式必不可少的一部分。

    生食就是目前比较盛行的一种清肠排毒方式：在短则一天，长则一个星期内只吃生鲜、纤维质丰富的蔬菜水果和干果，同时配上大量的清水。

    01、那么，该如何生食呢？

    生食刚开始的阶段最好每个星期只选择周末的一天进行，养成每天只吃生鲜、蔬菜、水果的饮食习惯。适应以后，可以试着在连续的三天或一星期中进行。

    第一阶段

    喝一天果汁。在第一天中，断断续续地喝果汁，也可以喝蔬菜汁，也可以上午喝果汁，然后下午喝蔬菜汁，晚上再喝果汁。只要自己愿意，怎么喝都可以。

    第二阶段

    连续3天喝果汁、吃水果。除了每天喝新鲜的果汁、蔬菜汁以外，还可以吃水果，葡萄干等干果。

    第三阶段

    连续一周生食。在一周之内只吃生的食物—水果、蔬菜、果汁、沙拉。

    02、生食排毒建议

    【1】每天进食30种以上的天然食物。

    【2】多进食五颜六色的有机绿色蔬菜、水果、海藻类等。

    【3】每顿进食大豆或豆腐、鲜鱼、鸡蛋中的一种100～150克，控制食入油腻的肉类。

    【4】尽量食用香油、苏子油、棕榈油，不要长时间加热油。每天进食花生、坚果类、瓜子类中的一种，一把左右。

    【5】通过进食牛奶、酸奶、海蜒的方法，每天补钙2次以上。

    【6】每天喝6～8杯纯净水或碱性粒子水。

    【7】避免进食过咸食物、烧焦食物、含添加剂的方便食品，控制饮酒、吸烟、碳酸饮料的饮入量。

    【8】少吃多食，咀嚼20遍以上。

    03、生食排毒食物推荐

    各种粗纤维的果蔬，如芹菜、苦瓜等不仅可以排毒清肠，往往还兼具多重健康功效。

    苦瓜

    苦瓜的排毒效果在各种果蔬中是名列前茅的，此外，苦瓜还具有养颜护肤，降压降脂的功效。

    黄瓜

    黄瓜除了能清生津利尿，还能减肥瘦身、调节血压、预防心肌紧张和动脉硬化。

    番茄

    番茄能促进胃液分泌，加强对油腻食物的消化。番茄中所含维生素P还能保护血管、防治高血压。

    芹菜

    芹菜具有很强的利尿降压作用。除此之外芹菜中含有丰富的维生素A，维生素B1、B2，维生素C和维生素P，尤其适合维生素缺乏者食用。