怎么才能让肚子里的宝宝更聪明、降低孕期脑瘫的概率呢?
孕期饮食很关键。饮食有营养，不仅有利于母婴健康，也更有助于宝宝的聪明茁壮成长。
那么孕期吃什么才能够达到我们期望的效果呢?
今天小编就跟大家一起盘点一下，“脑黄金食品的家族”成员们。
01 苹果
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。
苹果不仅富含钙、磷、锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是纤维含量较高，从而有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育。
孕妇每天只要吃l-2个苹果即可以满足锌的需求量了。
此外，除了苹果，葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果类食物也含有较高的锌元素，孕妇可根据个人喜好而适量食用。
02 鱼
鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿尤其是神经系统发育的必要物质。调查研究表明，孕妇多吃鱼生出来的宝宝特别聪明。
“脑黄金”——DHA
在各种脑部营养素中，DHA被形象称之为“脑黄金”，它是宝宝的聪明之源。DHA大量存在于大脑和视网膜组织中，是大脑脂蛋白的重要结构成分，占大脑脂肪总含量的35%~45%，占视网膜磷脂的50%，对宝宝智力和视力发育至关重要。
英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘：DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一，更是影响IQ的重要因素。
DHA主要存在于海洋鱼体内，而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。
鱼类中比较好的选择应当是鲶鱼、三文鱼等。
此外，准妈妈还可以通过合理选择食用油来补充。在各种食用油中，以核桃油、亚麻油中含有必需的脂肪酸a-亚麻酸ω3最多，ω3在人体内可以衍生为DHA。
03 核桃
核桃素有“万岁子”、“长寿果”之称。
现代医学研究发现，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，尤其是核桃中的磷脂，对脑神经具有良好的保健作用。核桃中富含的维生素E，也可使细胞免受自由基的氧化损害。
最为有趣的是，由于核桃仁酷似人的大脑，按“以形补形”的中医理论和《易经》同气相求的道理。
04 鸡蛋
鸡蛋所含蛋白质主要为卵清蛋白和卵球蛋白，其中包含人体所需的8种氨基酸，与人体蛋白质的组成极为相近。
鸡蛋所含有的脂肪主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。鸡蛋还含有大量卵磷脂、固醇类，它们对增进人的神经系统功能也是大有裨益。
05 牛奶
牛奶含有蛋白质、卵磷脂、胆碱、钙、磷等，营养成分丰富而全面。
牛奶所含蛋白质为完全蛋白质，含有8种人体必需氨基酸，特别是植物蛋白中所缺乏的氨基酸和赖氨酸极为丰富。孕妇多吃牛奶，对胎儿脑发育非常有益。
06 大豆
充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性，这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说，更具有特殊的价值。
正因为如此，欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。
07 芝麻
芝麻，特别是黑芝麻，含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
08 海带
孕妇在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物，如海带、紫菜等海产品，用以补充胎儿对碘的需要，促进胎儿甲状腺的合成，也有利于胎儿大脑的良好发育。
