酒及辛辣刺激性食物:
酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、芫荽等辛辣温热和能起兴奋作用的食物,会使胃肠燥热内积,津液不布,燥屎结滞,因此不宜多吃。一句话就是这些食物吃了容易上火,进而加重便秘。浓茶中含鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道的分泌和蠕动,有一定的收敛作用。便秘患者大量饮用,会使病情加重的呦。
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等富含蛋白质或钙质的食物,如果大量食用,会使粑粑呈碱性,干燥而量少,从而加重便秘。
中医讲糯米温中,有令人多热、大便坚硬的作用。便秘者应清热通便,不应温中补益,所以便秘者不太适合吃糯米。
莲子:
莲子具有较强的收涩作用,对需要润下通肠的便秘患者来说,简直是火上加油呀~
栗子:
光听到糖炒栗子,口水就流出来了,剥一个油亮圆润的栗子含到嘴里,香甜软糯的口感带给味蕾极大的满足。但是,《本草衍义》中说,“生者难化,熟即滞气隔食。”很不巧,栗子就是这样的食物。
芡实性平,味甘涩,有补脾肾和固涩的作用,慢性习惯性便秘患者不宜多吃或长期吃。
高粱:
高粱性温,味甘涩。《本草纲目》中说高粱“温中,涩肠胃”。所以大便燥结者也就是便秘的人,还是不吃或者少吃吧。
豇豆:
豇豆性平、味甘,《本草从新》认为豇豆“甘涩”。《得配本草》明确告诫:“气滞便结者禁用。”所以说,慢性便秘、腹胀的患者是不可以吃豇豆的。
便秘患者挥着手绢含泪跟这些美味食材说拜拜了,这些食物又恰恰是腹泻、便稀者的福音哦~嗯,我大中医就是这么博大精深而又简单易懂!