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吃什么食物能保护胃粘膜?

2019-09-02 16:28:46 来源: 作者:张玉

俗话说,胃病三分治,七分养。养的关键首先在于规律健康的饮食习惯。

每天定时定量饮食,多是水果蔬菜,少吃油腻肉食,冰的凉的和辣的,尽量不要碰。

能够保护胃黏膜的食物:

1、生花生

每天早上起床后,吃几粒花生,可以对我们胃部有很好的保护作用。

生花生中含有一种特殊的物质磷脂,空腹吃进去,可以对我们的胃部粘膜,形成一种保护膜。同时,花生种还含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的膳食纤维,是天然的营养品,多吃点纤维食物,可以很好的保护胃。

2、开水冲鸡蛋

鸡蛋中的鸡蛋清对人体的胃黏膜有保护作用,用开水冲鸡蛋,对鸡蛋清的破坏会比较小,这样可以帮助胃黏膜比较薄的人。同时,用开水冲鸡蛋,鸡蛋的质地会比较柔软,也可以更好的被吸收,减轻胃的负担,从而起到护胃的作用。

3、乌龙茶

下午喝乌龙茶:乌龙茶属于半发酵茶,其成分——单宁酸与脂肪的代谢密切相关,饮之可去人脂,久食令人瘦。午后阴气渐升,脾胃功能较上午有所减弱,下午喝乌龙茶有健脾消食,促进消化的作用。

4、普洱茶

晚上喝普洱茶:经发酵后再加工的普洱茶进入人体肠胃,会形成一层膜附着在胃的表层,对胃产生保护作用。

5、橘子皮

很多人忙于应酬,大鱼大肉吃得多,往往消化不良,胃肠胀气,中医叫做胸脘痞闷。怎么办?

陈皮和枳实是一对最佳搭档,将陈皮10克、枳实6克用水煎,能治疗胸脘痞闷。新鲜的橘子皮里含有很多挥发油,不适合药用,还是要用正规炮制的陈皮。

6、羊肉

羊肉性温,不仅可以增加人体热量抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁、修复胃粘膜、帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

7、南瓜

南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

8、甘蓝

甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡,保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率,这道暖胃蔬菜重点是患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用做蔬菜沙拉等。

 

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