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益生菌什么情况下适用?如何科学使用?

2019-09-25 14:25:27 来源: 作者:郭雨晨

益生菌指的是肠道菌群中的有益菌,肠道菌群是寄居在人体肠道内微生物群落的总称。在人体肠道内存在着多达500~1000种细菌,既有有害菌,比如梭状芽孢杆菌、葡萄球菌等,也有有益菌,比如双歧杆菌、乳酸杆菌等。正常情况下,益生菌和有害菌在肠道内相生相克,维持着一个动态的平衡。

益生菌可以合成各种维生素、参与食物消化、促进肠道蠕动、抑制有害菌的生长,以及分解有害、有毒物质等,从而对肠道起到一定的保护作用。可以说,如果没有益生菌的存在,人体健康难以保证,人类生存会很困难。

我们通常谈到的益生菌,都是指市面上各种品牌的益生菌补充剂。很多朋友认为,拉肚子的时候可以吃益生菌,便秘的时候也需要吃益生菌,孩子消化不良时可以吃益生菌,胃口不好时可以吃益生菌,免疫力不好时也需要补充益生菌。

虽然这些问题都与肠道菌群的紊乱有着密切的关系,但在这些益生菌的应用里,存在着不少的益生菌滥用的问题,那么益生菌什么情况下适用,又如何科学使用益生菌呢?


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益生菌食物来源:

1、含益生菌的酸奶

在健康状态下,平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食,传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成,这两种都是益生菌。而添加益生菌的酸奶是在前者的基础上,人工添加了双歧杆菌作为发酵菌种,常喝可起到保健作用,有益健康。但注意要买新鲜低温保存的酸奶。

2、含益生菌的配方奶

一些奶粉中加入了益生菌,如双歧杆菌,可以促使肠道更健康。

3、新鲜乳酪含益生菌

质地柔软的乳酪含有较多的活菌,因此,含有活菌的食材或食品都要冷藏保鲜,也只有活菌才能在肠道里繁殖。

4、益生菌制剂

建议在医生或营养师的指导下使用。

益生菌制剂:

不论是摄入粉末还是胶囊态的益生菌补充剂,主要是保证这些益生菌在经过胃、十二指肠时不被胃酸和胆汁等消化液破坏,顺利到达肠道定居。

益生菌要能够存活且顺利到达肠道,要免受胃酸和胆汁的破环,因此需对益生菌进行特殊处理,一方面其能常温保存,另一方面可免受消化液的破坏,常用方法是对益生菌进行三层包埋。

益生菌要在肠道大量繁殖,必需有丰富的营养,对于益生菌来说其食物就是益生元,益生菌与益生元同时补充,可保证益生菌定之后大量增殖,达到改善肠道微生态环境的作用。


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益生菌在什么情况下适用?

1、幽门螺旋杆菌根除治疗

有研究指出,合理应用益生菌,可以有助于提高幽门螺杆菌的根治成功率。布拉酵母菌可提高根除率,降低副作用,减少抗生素相关性腹泻。某些乳酸杆菌及双歧杆菌、酪酸梭菌等具有一定疗效。

提醒:各种益生菌不同,使用也有不同的适用人群和禁忌,具体应用请遵医嘱。

2、肝脏相关疾病

非酒精性肝病、肝性脑病、肝硬化,肝硬化引起的自发性腹膜炎,肝衰竭肝移植患者中,由于肝脏出现问题,都伴随着肠道菌群出现紊乱,有益菌减少而一些条件致病菌成为优势菌。因此,在这些肝病问题患者中,应用益生菌来调节肠道菌群,有助于改善肝功能,控制疾病发生发展进程。

3、抗生素相关性腹泻

抗生素相关性腹泻,是指服用抗生素,导致肠道菌群紊乱而出现的腹泻问题。国内外大量研究表明,使用益生菌能有效减少抗生素相关性腹泻的发病率,目前治疗抗生素相关性腹泻的益生菌主要包括双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌、链球菌、肠球菌、芽胞杆菌等。

4、炎症性肠病

炎症性肠病包括贮袋炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病等,国内研究表明枯草杆菌屎肠球菌二联活菌、双歧三联活菌等对炎症性肠病有确切疗效。

5、肠易激综合征

益生菌对于调节肠道菌群,改善肠道粘膜功能,降低内脏感觉高敏感性,改善肠道免疫功能等几个方面的作用,都是有益于改善肠易激综合征的。

6、益生菌的其他应用

除此之外,合理的补充益生菌,对于改善和辅助治疗坏死性小肠结肠炎,治疗和预防牛奶过敏性湿疹,调节和改善放射性肠炎等方面,也都有一定的临床应用。


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如何科学使用益生菌?

并不是所有的肠道问题,补充益生菌都是适用的,即使是对于适用于补充益生菌的情况,益生菌补充种类的选择对于疾病的改善、预防、调理效果也会有所不同,因此,对于益生菌的应用,绝对不要抱着有病治病,没病调理的心态来应用,而是要根据身体具体情况,严格遵医嘱服用益生菌相关制剂。

1、咨询医生。在刚开始服用的几天里可能引发过敏反应,会出现胃不舒服、腹胀或腹泻,当身体适应之后,这些症状会自行消失。如果存在问题,请及时就医。如若患有免疫系统疾病或存在其他严重的健康问题,服用益生菌后可能会增大出现问题的几率。儿童、处于孕期或哺乳期的女性要在服用补充剂之前咨询医生。

2、阅读标签。如果选择酸奶或其他乳制品,在购买之前可查看标签上是否有“含有活性益生菌”的描述。如果服用补充剂需要了解益生菌的种属、种类和菌株,剂量,有效期中活性益生菌数量,公司名称和联系方式。

3、选择值得信赖的品牌。一些高知名度的生产益生菌的企业可能已经经过反复的测试与研究,因此选择知名品牌能减少风险。

益生菌制剂服用注意事项:

1、足量服用

益生菌制剂需要每天服用的活菌数达到一定的量时才能起到相应的作用,成人一般每天需要服用100亿单位以上。

2、水温不宜过高

由于益生菌随着时间、温度等原因,其活性会有一定程度的衰减,所以,益生菌制剂在有效期内尽快使用。温度在37℃左右,温度过高会影响益生菌的活性。

3、与抗生素间隔服用时间

如有口服抗生素,则建议在服用抗生素2小时候服用益生菌制剂,以确保服用效果。

4、最好不要空腹服用

益生菌制剂虽然也可以单独食用,但最佳食用时间为饭后。因为有食物中和胃酸,更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用,所以饭后饮用效果更佳。

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