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春节大餐忌不了口?医生推荐简单4个“肠胃减负”妙招,你学会了吗?

2020-01-07 18:38:03 来源: 作者:曹帅



春风吹春节到,老老少少皆欢笑,全家齐聚庆新年,身体更康健!又是一家人团聚的好时光,大家在开怀畅饮的同时也要留意食量,免得开怀大吃后会增加对肠道的负担。不想因暴饮暴食带来不适,就来看看医生的饮食建议吧。


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春节,不少人都已准备迎接丰盛大餐,但应要注意肠胃的负担能力。丨图源站酷海洛PLUS

 

丰富的晚餐过后还有零食、水果与果汁等各式各样的美食在面前,不少人都很难忍口吧!但不少食品都较油腻,多吃便容易导致肠胃不适。在一般情况下,胃部需要一至两小时去排空食品,但由于高油脂食物较难消化,因此可能需要约三至四个小时才能完全处理,也因为排空的时间有所延长,令胃部容易出现胀气不适。

油腻食物难以完全避开,那应该怎样做呢?其实在用餐时及用餐后都有能够协助肠胃减轻负担的方法。


1、八成饱应停口

每逢节庆,不少人都会不自觉地餐接餐地吃个不停,如上文提到,食物消化需时间。应该控制在八成饱时停止继续进食,否则或导致肠胃负荷太重,出现胃胀等不适症状。“八分饱”是什么感觉呢?八分饱时,胃里感觉慢了,但再吃几口也不痛苦;九分饱时,还能勉强吃几口,但每一口都是负担,胃里感觉已经胀满了;十分饱时,就是一口也吃不下,多吃一口都是痛苦。


2、避免伴酒或饮料

很多人都习惯吃大餐时叫上一两罐啤酒或饮料,感觉更「爽」,但原来这种做法反而会妨碍消化。


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不少人爱以饮料为餐中饮品,但碳酸饮料会妨碍消化。丨图源站酷海洛PLUS


酒精会损害胃黏膜,对胃部造成损伤,严重或会导致胃炎;至于汽水等碳酸类饮料,进入消化系统后会释放出二氧化碳,影响消化液的分泌。


3、饭后水果勿选太甜

很多人都会在饭后吃水果,不过对于吃哪种水果,相信不是很多人会太在意。其实,如进食太甜的水果,亦有机会造成肠胃不适。

水果中的糖分具有「渗透作用」,会吸收肠道血管内血液的水分,再带把这些水带到肠道中,容易导致腹胀和腹泻;而这些糖分进入大肠后,更会和大肠细菌在互作下产生各种气体,如硫化氢、甲烷等,可能引发腹痛、腹胀等症状,所以应可能选择没那么甜的水果如苹果、香蕉等。


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大餐后,一家人通常会聚在一起吃应节生果,但记得留意不能吃太多高糖分水果。丨图源站酷海洛PLUS


4、大餐后吃早餐 首要清肠胃

节日过后,不止人需要时间休息,肠胃亦一样,尤其部分人因为暴饮暴食而出现腹胀、饱滞的感觉,就应该挑选一些健康食物清一清肠胃。

那有什么选择呢?建议早餐可选择燕麦,除了降低胆固醇外,亦同时含非水溶性与水溶性纤维,可缩短粪便在肠内滞流的时间,减低肠吸收残余毒素的机会;另外配搭奶制品,其中的乳酸菌亦可促进肠道毒素排出。

中午正餐,可暂以蕃薯代替白米饭作主食,因蕃薯含高膳食纤维,热量低但饱肚,又可刺激肠道蠕动,帮忙排毒。

 

佳节忍口忌暴食,不让便秘瞎胡闹,肠道健康更欢笑~


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