一旦患了肝部疾病，想不忌口都难，肝炎患者忌吃的食物还是挺多的，尤其是不能吃一些高脂肪和油腻的煎炸食物，因为这类食物的脂肪含量都很高，会增加肠胃负担，经常食用会给肝部带来很多危害。

平时饮食上，有肝部疾病的患者这几种食物还是少吃为好：

1、生姜

肝部患者平时少吃姜的好，因为姜会引起肝火旺，如果想要克制吃姜引起的肝火旺，平时可以选择一些疏肝理气的食物。

2、甲鱼

肝炎病人存在消化功能减弱的缺陷，而甲鱼里边的优质蛋白是不能被肝炎病人人体所吸收的，如果食用甲鱼的话，不仅会加重肝脏的负担还是减缓肝脏功能的恢复。

3、大蒜

虽然大蒜对人体有好处，但是大蒜性热，助火，味道辛辣，刺激性比较强，肝部本来就上火的人这时再吃大蒜的话，会导致肝火更旺，时间长了就会造成肝部损伤。而且大蒜的挥发性成分能使血液中的红细胞和血红蛋白降低，引起贫血。

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4、羊肉

羊肉具有益气补虚、补血助阳、促进血液循环等保健功效，需要注意的是羊肉也是属于大热食物。当肝炎患者在发热、牙痛、出现口腔溃疡等上火症状时也要注意羊肉不吃为好。

5、过硬食物

当肝部患者发展到肝硬化的程度时，是不能吃过硬食物的，比如刺多的鱼类以及芹菜、韭菜、黄豆芽等含粗纤维的食物，食物过硬容易导致胃底食管静脉曲张破裂造成出血的现象。

6、高蛋白食品

患有肝部疾病的患者要少吃含有高蛋白的食品，最好都是低蛋白饮食，这样可以避免体内氮类代谢物合成过多，降低肝脏的解毒压力，平时可以多吃一些大豆等豆制产品或者豆腐、鸡蛋、瘦肉类等其他产品。

7、禁止酒精类

肝部生病的人平时不要喝酒，像是含有酒精类的饮料也不要喝，长期饮酒对身体的伤害特别大，尤其是男性肝病患者很大一部分都是因为酒精过量造成的肝疾病。

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8、有损肝危害的食物

肝不好的人平时要少吃菠菜、扁豆、洋葱、萝卜等食物，虽然这几种食物里边含有丰富的矿物质，但是对于肝部患有疾病的人来说，会损伤我们的肝部。

患有肝部疾病的患者饮食方面一定要少油少盐，平时可以多吃一些低脂和低蛋白以及高维生素的食物，生活中对于肝部没有益处的食物，我们还是不吃为好。